Trần HTT, Trần CTH, Hoàng B Đình, Lê PTT. Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất gạo lứt giàu GABA (Gamma Aminobutyric Acid) từ các giống lúa: 0M 5451, OM 6979 và OM 1532 nảy mầm. VHUJSVN [Internet]. 5 Tháng Bảy 2017 [cited 5 Tháng Chạp 2024];5(3):140-52. Available at: https://js.vhu.edu.vn/index.php/vhujsvn/article/view/197