H. . T. T. Trần, C. T. H. Trần, B. Đình Hoàng, và P. T. T. Lê, “Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất gạo lứt giàu GABA (Gamma Aminobutyric Acid) từ các giống lúa: 0M 5451, OM 6979 và OM 1532 nảy mầm”, VHUJSVN, vol 5, số p.h 3, tr 140-152, tháng 7 2017.