Bùi, M. . V., Tôn, H. T., Bùi, C. T. B., & Lê, P. T. T. và các thành viên B. môn. (2017). Cá sấu: nguồn sản phẩm giàu dinh dưỡng, sản phẩm chức năng và sản phẩm giá trị gia tăng . Tạp Chí Khoa học Đại học Văn Hiến 4(4), 43.